Voordelen Arabische gom
Arabische gom
Herkomst
Arabische gom is het sap dat vrijkomt uit de Afrikaanse Acaciaboom. Arabische gom is een harsachtige gom die vrijkomt als de schors van de boom is beschadigd. Andere namen voor Arabische gom zijn acaciagom, hasbab-gom of kordofangom.
Wat is Arabische gom?
Arabische gom lost langzaam op in water. In zuivere vorm is de gom bruin, gelig tot vrijwel kleurloos. Als hij erg droog wordt, gaat Arabische gom brokkelen, als hij vochtig is, wordt hij plakkerig.
Structureel is Arabische gom een arabinogalactan-eiwitcomplex. Dit complex bestaat uit magnesium-, calcium- en kaliumzouten. Het bevat veel vezels. Arabische gom is een oplosbare vezel. Het heeft enorm veel gezondheidsvoordelen.
Gebruik
Word culinair vooral gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator. Het wordt
ook gebruikt bij het maken van allerlei snoepgoed.
De stof wordt ook in cosmetica en in medicijnen gebruikt. Wordt ook gebruik als lijm zoals bij postzegels. Het wordt ook gebruikt als inkt en verf.
In Afrikaanse culturen wordt Arabische gom als natuurlijk geneesmiddel gebruikt. Dit werk enkel als je zuivere Arabische gom gebruikt. Zorg dat je 100% zuivere Arabische gom koopt. Arabische gom wordt grotendeels in de dikke darm gefermenteerd tot vetzuren met een korte keten door micro-organismen.
Smaak
Het is smaakloos en kleurloos en geurloos.
Afvallen voordelen
(Zie link onderaan voor onderzoek artikel)
-Arabische gom bevat veel vezels. Het is en prebiotica, wat goed is voor de gezondheid van
je darmen. Het bevordert een verzadigt gevoel. Het vertraagt de maaglediging en het
reguleren van de hormoonafscheiding, wat helpt bij het beheren van eetlust en gewicht.
-Verlaagt je bloedsuiker spiegel
-Vermindering van lichaamsvet
-Bij muizen werd waargenomen dat Arabisch gom suppletie in drinkwater of samen met een
dieet (zie onderzoek onderaan) hun vetstofwisseling verbeterde.
-Obesitas vermindert doordat de vetstofwisseling verbeterd.
--> doordat je kunt afvallen met deze gom, maken ze er ook een afslankdrankje van.
Hier zijn een paar tips voor het gebruik van Arabische gom om af te vallen:
1. Kauw Arabische gom na de maaltijd. Dit zal helpen om uw eetlust te onderdrukken
en het verlangen naar voedsel te verminderen.
2. Voeg Arabische gom toe aan je ontbijt smoothie. Dit zal helpen om uw stofwisseling te
stimuleren en ervoor te zorgen dat u zich de hele dag vol voelt.
3. Meng Arabische gom met water en drink het vóór de maaltijd. Dit zal helpen uw eetlust te
verminderen en u te helpen minder te eten tijdens de maaltijd.
4-Giet Arabische poeder over je voeding. 1 eetlepel poeder Arabische gom
5-Als je soep bijna klaar is giet 1 eetlepel Arabische gom in je soep. De gom niet doorkoken.
Hoe maak je Arabische gom tot poeder of oplossen in water
-Doe 2 stukjes Arabische gom in een groot glas water en laat dit +/- 8u a 10u trekken. De gom lost van zelf op. Dit kun je dan opdrinken of in je soep doen of in je eten bijvoegen.
GEEN kraanwater. Gebruikt zuiver water
-Je kunt de Arabische gom tot zeer kleine stukjes malen met vijzel en stamper of met een koffie molen. De vijzel en stamper kan soms zwaar zijn. Arabische gom kan best hard zijn. Dus een koffiemolen is ideaal. Maar gebruik klein stukjes in de koffiemolen. Daarna kun je de kleine stukjes oplossen in warm water.
-Je kunt Arabisch gom in water doen en op een laag vuurtje warm maken en de gom lost op.
Niet doorkoken anders ben je de nutriënten verloren.
GEEN kraanwater. Gebruikt zuiver water
In de video tonen ze ideeën hoe je de gom kun oplossen en klein malen.
Recepten afslanking
1-Afslank drankje en verzorging voor je spijsvertering
--> Warm water, verse biologische citroen en 1thee lepel Arabische gom
2-Drink 2x per dag een glas water met Arabische gom.
-Neem s morgens 1 eetlepel in een glas water op nuchtere maag
-Neem s avonds 1 eetlepel voor het slapen gaan
3-Drink 2x per dag een glas water met Arabische gom voor de maaltijd.
-Neem s morgens 1 eetlepel in een glas water op nuchtere maag
-Neem je net voor je avondmaal 1 eetlepel Arabische gom
Dosis en hoeveelheid
!!! Start de eerste 3 of 4 dagen met
een theelepel. Je lichaam moet aan de vezels wennen.
Arabische gom mengt goed met dranken, smoothies en soepen. Wanneer u een vezelsupplement aan uw dagelijkse routine toevoegt,
begin dan met een kleine hoeveelheid
vezels en verhoog deze langzaam tot de aanbevolen dosis.
Als u te snel te veel vezels inneemt, kan dit buikpijn, een opgeblazen gevoel of constipatie veroorzaken.
U moet ook uw vochtinname verhogen als u meer vezels aan uw dieet toevoegt.
Neem af en toe een pauze in je afslank drankje.
Gezondheid
Inwendig:
-Helpt de eetlust verminderen:
-Ontstekingsremmend --> hierdoor verlaagt het je cholesterol
-Antioxidant --> vermindering oxidatieve stress
-Prebiotica
-Verbetering in darmproblemen zoals opgeblazen gevoel en winderigheid.
Uitwendig:
-Helpt huidontstekingen en roodheid te verminderen.
-Helpt wonden genezen.
Onderzoek gezondheid
(zie links onderaan voor onderzoek artikelen)
Lever
-Arabische gom vertoonde ook antioxiderende eigenschappen door de activiteit van
superoxide-dismutase, catalase en glutathionperoxidase in de lever te verhogen
-In onderzoek werd een verminderde genotoxiciteit in de lever en het beenmerg
waargenomen, evenals een lage oxidatieve stress in de lever en het bloed.
-De leverenzymen ALT en AST waren dramatisch verminderd door het gebruik van Arabische gom.
Nieren
-Door het bevorderen van antioxidanten en het verminderen van de vrije radicalen die in de Arabische gom zit kon het nierbeschadiging verminderen.
-Een ander experimenteel onderzoek bij ratten met diabetes concludeerde dat Arabische gom de progressie van chronische nierziekten verminderde.
-Arabische gom bleek ook de nadelige effecten van chronisch nierfalen te verlichten
Darmen
-Arabische gom behandeling verminderde de vorming van afwijkende darmpoliepen (crypten foci) in de dikke darm, dit komt omdat de Arabische gom de lokale genotoxiciteit en oxidatieve stress verminderd.
-Een ander studie toonde aan dat Arabische gom darmkanker (colorectale carcinogenese)
bij muizen verminderde.
Diarree
-Arabische gom bleek effectief te zijn tegen diarree. Arabische gom suppletie als additief aan orale rehydratatie oplossing verminderde de duur van diarree en de frequentie van defecatie aanzienlijk en verbeterde de consistentie van de ontlasting.
-Onderzoek: Bij 90% van de kinderen die Arabische gom gebruikten, stopte de diarree binnen 24 uur en bij 80% was de diarree na één dag verdwenen. Binnen de eerste vijf dagen na hun opname boekten ze allemaal vooruitgang. Geen van hen had shock of ernstige uitdroging.
Slechts drie kinderen hadden last van een verstoring van de elektrolytenbalans. Aan het einde van de proef was het gewicht met 47,8% toegenomen en slechts met 5,5% gedaald. Slechts twee (3,3%) van de 61 kinderen die na 6 weken nog steeds werden gevolgd, hadden opnieuw diarree gehad. Maar 90% herstelde snel.
Bot en gewrichten
-Door het gebruik van Arabische gom verminderde ook gezwollen en pijnlijke gewrichten. Een ontstekingstoestand beïnvloedt de synoviale gewrichten. Bij patiënten met reumatoïde artritis verbeterde de lever- en nierenzymprofielen door gebruik van Arabische gom, met een positieve daaropvolgende verbetering van hun toestand
Hart en bloedvaten
-Arabsche gom suppletie beschermde het hart van de rat tegen
***ischemie/reperfusie schade door de apoptotische enzymniveaus te verlagen, evenals tegen de vorming van pro-inflammatoire cytokines
***ischemie
schade:
verminderde bloedvoorziening naar organen of weefsels met als gevolg een tekort aan zuurstof en voedingsstoffen.
Huid
-Bij vergelijking van de groep die Arabische gom zalf nam en een andere groep zinksulfaatzalf, vertoonde de groep die Arabische gom zalf gebruikte aanzienlijk lagere niveaus van peristomale huidontsteking.
Bloed en nutriënten
-Er werd waargenomen dat Arabische gom de bloedconcentraties van ureum, creatinine, urinezuur en fosfor aanzienlijk verlaagde. Er werd ook gemeld dat de inname van Arabische gom de serumcalciumspiegels verhoogde.
-Arabische gom verlaagde het ureum- en zoutgehalte aanzienlijk, met weinig invloed op het creatinine- en kaliumgehalte in termen van elektrolytenniveaus en nierfunctie.
Mondhygiëne
Traditioneel wordt het gebruikt als mondhygiënemiddel. Er werden gezondheidsvoordelen waargenomen na de behandeling met Arabische gom. Directe toepassing van kruidenformuleringen die Arabische gom bevatte verminderde de tandvlees problemen en plaque aanzienlijk.
Patiënten die Arabische gom of zoethoutmondwater gebruikten, hadden aanzienlijk lagere niveaus van Streptococcus mutans en Lactobacillus acidophilus. Er waren ook lagere niveaus gezien van tandproblemen en plaque na het innemen van Arabische gom als suikervrije kauwgom.
Er werd ontdekt dat Arabische gom goed werkte om tandplak, Parodontitis en tandvleesirritatie te verminderen.
Arabische gom bevat grote hoeveelheden calcium- en fosfaationen. In vitro-onderzoeken is aangetoond dat het de demineralisatie van het tandglazuur kan voorkomen, naast het versterken van de remineralisatie ervan.
LINKS
Onderzoek artikelen
De werkzaamheid van Arabische gom bij het beheersen van ziekten: een systematische review van op bewijs gebaseerde klinische onderzoeken
Weight loss arabic gum research
Verschillende onderzoek artikelen
Gum Arabic supplementation improved antioxidant status and alters expression of oxidative stress gene in ovary of mice fed high fat diet
Effects of Gum Arabic (Acacia senegal) on Water and Electrolyte Balance in Healthy Mice
Remineralization effects of gum arabic on caries-like enamel lesions
Effect of Gum Arabic on plaque-induced gingivitis: A randomised controlled trial
Iraaks onderzoek
Goede Blog
Geven veel links met onderzoek
Doctor josh Axe
How to use arabic gum in drinks
Benefits of arabic gum to reduce weight and burn fats
Goede blog